Schüttelgurken

Ich hatte zu viele Gurken gekauft und so habe ich Gestern schnell einmal Schüttelgurken gemacht. 

Nun frage ich mich warum ich dies nicht öfter mache.

Damals in der DDR gab es die ständig. 

Die Gurken gehen schnell und schmecken lecker.   

Man braucht Gurken die in Scheiben schneiden,                                                                            

Zwiebeln in dünne Ringe,

Salz und Zucker,

Essig,

Senfkörner, Lorbeerblatt,

Pfefferkörner und Dill.    

Dies alles in eine Schüssel mit Deckel geben mischen und an einen kühlen Ort stellen.  

Ab und zu schütteln und dann genießen.        

Guten Appetit.                                                                                                                                                                                                                                                         .

 

Alles Liebe und passt auf euch auf.

Kurzmeldung

Mein letzter Eintrag ist nun schon längere Zeit her und darum möchte ich mich Heute einmal kurz melden auch wen ich nichts fertig habe. Fertig ist nicht ganz richtig ich habe nicht einmal etwas begonnen.

Gründe dafür gibt es einige. Einer ist der, nach einen Update von Windows hatte ich  Probleme mit meinen Laptop, danach hat Google mich nicht mehr auf meinen Blog gelassen. So kann man sich auch die Zeit verplempern. Es ist einfach der totale Wahnsinn weiter möchte ich dazu nichts sagen. 

Aber es gibt auch andere Gründe wie einfach keine Lust und wie jedes Jahr im Sommer üblich diese Hitze.  So das war es jetzt.   

Alles Liebe und passt auf euch auf.