Lebkuchen-Gugelhupf

Der Winter hat mit Schnee und Kälte Einzug gehalten, was schmeck da besser als Pfefferkuchen. Also schnell den Teig gemacht und ab in den Gugelhupfbäcker.

Zutaten:

160 ml Milch, 125 g Honig, 4 EL Öl, 280 g Mehl, 120 g Zucker, 20 g Backkakao, 1 TL Zimt, 

1/2 Pck. Lebkuchengewürz, 50 g gehackte Mandeln , 40 g Zitronat,40 g Rosinen.

Alles Liebe und passt auf euch auf.

Fast vergessen

Vanillezucker kaufe ich ja seid vielen Jahren nicht mehr, ich mache ihn selbst. Und diese Jahr habe ich einmal eine Auszug hergestellt, ausprobiert habe ich es aber noch nicht. 

     

Alles Liebe und passt auf euch auf.                                                                                                                  

Hülle

Wieder einmal eine Kleinigkeit fertig gestellt. Diese Hülle habe ich aus Wollreste für die Glastrinkflasche gehäkelt. Anleitung meine eigene. 

Alles Liebe und passt auf euch auf.